Huile d'olive au basilic

Cette huile d’olive aromatique apporte toute l’intensité du basilic fraîchement récolté directement dans votre cuisine. La macération lente permet à la saveur de se déployer parfaitement et complète une variété de plats.

Application et goût

Idéal pour une salade tomate-mozzarella , du fromage de chèvre , du rouget poêlé ou du gaspacho .
🍝 Donne aux cappellini ou aux spaghettis une touche méditerranéenne distinctive.
🍓Quelques gouttes sur des fraises fraîches ou de la glace à la vanille offrent une profondeur de saveur surprenante.
🥗 Se marie parfaitement avec le vinaigre balsamique de Modène , le vinaigre de Xérès ou le vinaigre paprika-piment .

Ingrédients

• Huile d'olive extra vierge à 99%
• 1% d'extrait de basilic
  (85 g de basilic sont utilisés pour parfumer 1 litre d'huile d'olive.)

Volume

🔸 150 ml

Stockage

Conserver dans un endroit frais et sombre pour préserver toute la saveur.

Lien personnel

J'adore, j'adore, j'adore le basilic ! Malheureusement, les plantes meurent toujours trop vite – en fait, pour moi, ce sont comme des plantes jetables. C'est pourquoi je trouve beaucoup plus pratique d'avoir le basilic directement dans l'huile !

Pour clarifier : l'entreprise productrice est basée en Provence, et le basilic est également cultivé et transformé ici. L'huile d'olive provient d'autres grands pays du sud de l'Europe. Mais honnêtement ? Avec ce produit, je m’en fiche complètement – ​​car il a tout simplement un goût merveilleusement provençal ! 💚